野宮武美の社長Blog

2024-11-16

信州長野の紅葉とお蕎麦は日本一か？

1泊2日で連れ合いの実家のお墓参りに往復しました。行く時は軽井沢を通って妙義山や千曲川の紅葉がきれいでしたが帰りの松本回りの中央道もすわ湖の紅葉は見事でした。善光寺のお参りを少し短くして山門の近くの信州そばの大丸さんのそばは絶品でした。今までの中で一番を決めました。手打ちそばのツルツル感とだし汁の調和が程よく何杯で食べられそうです。5年ぶりの大丸さんのそばが目当てでしたが信州は紅葉も最高でした。

带夫人一起花2天1夜回乡扫墓了。去的时候走的轻井泽，妙义山，千曲川的红叶非常好看。回程选择走松本的中央道，诹访湖的红叶也是非常漂亮。善光寺稍微看了看，在山门附近的大丸吃了信州荞麦面，非常美味。迄今为止的NO.1，手打荞麦面的顺滑，跟汤汁的和谐度，真的可以多吃好几碗。虽然是奔着时隔5年的大丸荞麦面，但信州的红叶真的是太漂亮了。